Deux frères passionnés de cuisine réunis autour d’un projet et l’envie de partager. Nous créons nos recettes en respectant les produits, les saisons et surtout nos producteurs et artisans que nous privilégions en culture bio et circuit court.
Pour notre steak haché, nous avons sélectionné du bœuf de race Aubrac élevé en Aveyron. Notre souhait est de rendre accessible une viande halal de qualité, travaillée et transformée dans le respect de la tradition.
Notre pain brioché est confectionné par notre Artisan Boulanger et livré chaque matin. Soucieux de proposer un produit de qualité, ils sont confectionnés avec une farine « Label Rouge », du lait cru direct du producteur et des œufs de ferme biologique.
NOUS TROUVER
COMMENT NOUS TROUVER ?
*Parking intermarché, près du Drive
**Z.A. de l'Espèche
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RACLETTE
Bun artisanal
Mayo / Moutarde à l'ancienne
Galette de PDT
Bœuf haché race Aubrac
Raclette à l’échalote
Oignons caramélisés
Bacon
Jeunes pousses
15€
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LOCAUX, UNIQUES ET GOURMANDS !
NOS BURGERS
13€
Bun artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Cheddar
Cornichons
Pickles d'oignons rouges
Sauce paprika/échalotes maison
Jeunes pousses
LE CLASSIQUE
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Ossau-Iraty (AOP)
Pickles d'oignons rouges
Sauce signature
Jeunes pousses
LE CHEF
13€
Bun Artisanal
Filet de poulet crunchy
Cheddar
Sauce tartare maison
Oignons frits
Jeunes pousses
CRUNCHY CHICKEN
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Cheddar
Bacon
Compotée d'oignons
Sauce BBQ
Jeunes pousses
LE BBQ
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Rocamadour (AOP)
Miel
Tomates séchées
Pickles d'oignons rouges
Sauce sweet maison
Jeunes pousses
LE BERGER
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Bleu des Causses (AOP)
Galette de pomme de terre
Confiture d'oignons
Jeunes pousses
LE BLEU
13€
Bun artisanal
Sauce classique
Galette de pomme de terre
Légumes du Printemps
Ossau Iraty
Oignons Frit
Jeunes Pousses
LE GREEN
15€
Bun artisanal
Mayo / Moutarde à l'ancienne
Galette de PDT
Bœuf haché race Aubrac
Raclette à l’échalote
Oignons caramélisés
Bacon
Jeunes pousses
BURGER DU MOIS
13€
Bun artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Cheddar
Cornichons
Pickles d'oignons rouges
Sauce paprika/échalotes maison
Jeunes pousses
LE CLASSIQUE
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Ossau-Iraty (AOP)
Pickles d'oignons rouges
Sauce signature
Jeunes pousses
LE CHEF
13€
Bun Artisanal
Filet de poulet crunchy
Cheddar
Sauce tartare maison
Oignons frits
Jeunes pousses
CRUNCHY CHICKEN
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Cheddar
Bacon
Compotée d'oignons
Sauce BBQ
Jeunes pousses
LE BBQ
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Rocamadour (AOP)
Miel
Tomates séchées
Pickles d'oignons rouges
Sauce sweet maison
Jeunes pousses
LE BERGER
13€
Bun Artisanal
Bœuf haché race Aubrac
Bleu des Causses (AOP)
Galette de pomme de terre
Confiture d'oignons
Jeunes pousses
LE BLEU
13€
Bun artisanal
Sauce classique
Galette de pomme de terre
Légumes du Printemps
Ossau Iraty
Oignons Frit
Jeunes Pousses
LE GREEN
15€
Bun artisanal
Mayo / Moutarde à l'ancienne
Galette de PDT
Bœuf haché race Aubrac
Raclette à l’échalote
Oignons caramélisés
Bacon
Jeunes pousses
BURGER DU MOIS
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