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LE PARTAGE PAR LA CUISINE

Deux frères passionnés de cuisine réunis autour d’un projet et l’envie de partager. Nous créons nos recettes en respectant les produits, les saisons et surtout nos producteurs et artisans que nous privilégions en culture bio et circuit court.

Pour notre steak haché, nous avons sélectionné du bœuf de race Aubrac élevé en Aveyron. Notre souhait est de rendre accessible une viande halal de qualité, travaillée et transformée dans le respect de la tradition.

Notre pain brioché est confectionné par notre Artisan Boulanger et livré chaque matin. Soucieux de proposer un produit de qualité, ils sont confectionnés avec une farine « Label Rouge », du lait cru direct du producteur et des œufs de ferme biologique.

Nos bières Pin-up : blonde, blanche ou IPA, 100% artisanales et Toulousaines.

NOUS TROUVER

COMMENT NOUS TROUVER ?

MERCREDI 7 SOIR 19h-21h AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES*
JEUDI 8 MIDI 11h30-13h30 AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES* SOIR 19h-21h AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES*
VENDREDI 9 MIDI 11h30-13h30 AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES* SOIR 19h-21h30 AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES*
SAMEDI 10 MIDI 12h-14h AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES* SOIR 19h-21h30 AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES*
DIMANCHE 11 MIDI 12h-13h30 AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES* SOIR 19h-21h00 AV. DU CHÂTEAU D'EAU 31470 FONSORBES*

*Parking intermarché
Près du Drive

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LE JURASSIEN

bun artisanal 

sauce Mustard maison

steak haché 150gr Aubrac

Jurassien

poivrons marinées

Oignons rouges

jeunes pousses

12€
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LOCAUX,
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NOS BURGERS

LE CLASSIQUE 12€

steack haché 150g

cheddar

cornichons

pickles d'oignons rouges

sauce paprika/échalotes maison

jeunes pousses

LE CLASSIQUE

LE CHEF 12€

steack haché 150g

Ossau-Iraty (AOP)

pickles d'oignons rouges

sauce signature

jeunes pousses

LE CHEF

CRUNCHY CHICKEN 12€

filet de poulet crunchy

cheddar

sauce tartare maison

jeunes pousses

CRUNCHY CHICKEN

LE BBQ 12€

steack haché 150g

cheddar

bacon

compotée d'oignons

sauce BBQ

jeunes pousses

LE BBQ

LE BERGER 12€

steack haché 150g

Rocamadour (AOP)

miel

tomates séchées

pickles d'oignons rouges

sauce sweet maison

jeunes pousses

LE BERGER

LE BLEU 12€

steack haché 150g

bleu des Causses (AOP)

galette de pomme de terre

confiture d'oignons

jeunes pousses

LE BLEU

LE GREEN 12€

Bun artisanal

Pesto Rosso

Galette de pomme de terre

Ossau-Iraty

Légumes du soleil (poivrons, tomates, oignons rouges)

Jeunes pousses

LE GREEN

LE JURASSIEN 12€

bun artisanal 

sauce Mustard maison

steak haché 150gr Aubrac

Jurassien

poivrons marinées

Oignons rouges

jeunes pousses

BURGER DU MOIS

LE CLASSIQUE 12€

steack haché 150g

cheddar

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pickles d'oignons rouges

sauce paprika/échalotes maison

jeunes pousses

LE CLASSIQUE

LE CHEF 12€

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Ossau-Iraty (AOP)

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BURGER

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FRITES

13€

Bière +3,5€

FORMULE N°2

BURGER

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FRITES

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BOISSON

15€

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FORMULE N°3

BURGER

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FRITES

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BOISSON

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DESSERT

17€

Bière +3,5€

DESSERTS

PANNA COTTA AVEC COULIS ET FRAISE FRAÎCHE

3€

SUPPLEMENTS

FROMAGE

+1,5€

STEAK HACHÉ

+4€

POULET CRUNCHY

+3€

SAUCE

+1€

NOS BOXS POULET CRUNCHY

3 FILETS DE POULET CRUNCHY

6€

6 FILETS DE POULET CRUNCHY

9€

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